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小作者：徐陈烨
有一次，一个同学带了一包茶叶到教室，同学们都去围观，老师见了就下令：明天，每个同学都带茶叶来，我们一起品茶。这可乐坏我了，晚上激动地差点没睡着觉。
终于到品茶时间了，我兴奋地打开茶叶袋，小心地取出了一些，咦？茶叶怎么长得这么丑？我看着手中长得又黑又丑，手感粗糙的铁观音，忍不住把鼻子凑上去嗅了嗅。哇！一阵茶香像调皮的小男孩一般钻进了我的鼻子。我闭上眼睛，感觉自己就像走进了雨后的茶园一般，真没想到，这其貌不扬的东西竟然有这么香的味道。
老师按顺序给我们的杯子倒上开水，哗的一声，茶叶就像坐上了旋转木马一样在杯子里转圈圈，好似在说：真好玩。过了一会儿，它们好像听到了什么指令一样，开始跳起了优美的舞蹈，时而像天鹅在水面漂浮，时而像一条条小鱼在水中游来游去，终于，它们跳累了，全都静静地躺在杯底。它们好像在伸懒腰似的，慢慢展开了它们嫩绿的叶片，有的像柔软的柳条；有的像枝头的嫩叶；有的像海底的水草；有的像长长的舌头。茶水像变魔术似的，从淡淡的白色，变成绿中带黄的颜色，就像雨后的竹林一般。随着那白白的热气，一阵诱人的清香飘了出来，连我的同桌都控制不住自己，凑过来闻了又闻。
终于可以尝上一口了，我先微微抿了一小口，哇！苦！苦！我边叫边用纸擦舌头，恨不得把舌头上每个角落都擦一遍，这茶怎么比中药还苦？我嘀咕着。老师见了笑眯眯地说：别着急咽下去，你仔细再尝尝。我吸取了第一次的教训，先把茶水含在嘴里，苦味像发狂的老虎一般在嘴里到处乱闯，跑遍了所有味蕾，忽然，我的舌头好像适应了这种味道，觉得没有那么苦了。于是，我把剩下的茶水全都喝了下去，过了一会儿，我竟然感觉嘴里传来一丝丝甜味，难道这就是大人们常说的先苦后甜吗？
通过品茶，我明白了先苦后甜的道理。我以后在学习中也要时刻牢记这个道理，变得更加坚强。
“耶”，是哪里传来的响声呢？原来是401班第一届“品茗大会”开幕了，张老师给我们讲了许多关于茶的故事。说到这儿你可能纳闷了：不是“品茗大会”吗？和茶有什么关系呢？别急，听我慢慢道来。
原来，在古代，“品茗”就是“品茶”的意思。张老师边说边写板书：“我们要知茶，观察茶，泡茶，品茶，悟茶。”“接下来，我们有请今天的主角和它的小主人程杨闪亮登场！”程杨大步流星地跨上讲台，说道：“这是我家乡的特产，信阳毛尖，物如其名，它的头是尖尖的哦，它还有清热解毒的功效呢！”说完，程阳就拿着信阳毛尖小心翼翼地走下了讲台。我发现信阳毛尖不仅尖，而且还有一个特点：尖头是颜色最浅的地方，越往下颜色越深。我闻了闻，哇，在苦涩中带着一丝丝清香，让人顿时心旷神怡。
开始泡茶了，张老师拿出了一个热水壶对我们说：“泡信阳毛尖最好是80摄氏度的开水，所以我提前准备了。”张老师又拿出一个茶壶，放入信阳毛尖，倒入开水，张老师边泡边对我们说：“这个水可不是一般的水，这是我千里迢迢从龙井那里取来的山泉水！”“哇—”教室里发出一片赞叹声。在这时，茶壶里的信阳毛尖犹如一只只可爱的小蝌蚪在水里游来游去，水倒好后，信阳毛尖又像一根根冰锥倒立在水上，过了一会，信阳毛尖舒展开来了，好像铁扇公主的芭蕉扇。
到了我们最爱的品茶环节了，张老师选出7位同学来作为首批“品茶官”，其中就有我，我在心里偷偷地笑。老师倒好茶，让我们先闻一闻，再抿一小口，我照样做了，一股清香顿时沁人心脾，当我咽下茶水的那一刻，感觉整个人都清新舒爽，之后老师又让我们喝一大口，感觉整个味蕾都放松了，到喉咙时，感觉跟有强力清洁剂似的，把喉咙和胃彻底冲刷了一遍，啊！真舒服，茶水到了胃里，嘴巴里的茶香味也丝毫没有散去，我不禁感叹：啊，小小的茶叶竟有这么大的功效！
回到座位我想：连小小的茶叶都能散发出这么大的功效，何况我们人呢，尽管我们年纪小，但也要有远大的志向！
我每天看着老师喝茶都觉得痒痒的。老师似乎看出了我们的想法，并要求学生们第二天一起去品茶。这让学生们很高兴。我太兴奋了，以至于没有人能在晚上睡觉。
打开茶壶，小心翼翼地拿一把又平又脆的茶叶放入杯中。它们像胆小的小虫子一样蜷缩在一起，一动不动。深绿色带点白色的茶叶静静地躺在杯底，带点清香的苦味使得杯周围有些清香，闭上眼睛就像雨后走进竹林。WWW..COm
老师依次往每个人的杯子里倒水。随着“哇”的一声，茶被水流直直地旋转着。水静止后，大部分茶叶沉入杯底，就像一堆水生植物。然而，茶仍然悬浮在水中，空气就像活泼快乐的小鲱鱼在水中游来游去，有时头露在水面上，有时一头扎进水生植物中消失。渐渐地，它们的颜色从深绿色逐渐变成了浅绿色。老师说这是绿茶。我想它被浸湿时一定是绿色的，但它是浅橙色的。慢慢地，它们散开，茶变得比以前多了5到6倍。
我终于可以喝一口茶了，但是我只是喝了一口，但是我认为茶是苦的，而且它一直苦到我的心脏。这毕竟是最好的东西吗?老师看着我，走到我面前说:“茶是慢慢品尝的。如果你喝太多茶，你会觉得很甜。”然后我喝了第二口，最后我觉得有点甜味。在第三口中，我让茶在口中停留一会儿，甜味变得更浓了。所以我喝了最后一口，甜水泡一直出现在我的舌头下面。这一刻，我的嘴还在甜蜜的味道中徘徊。虽然很轻，但它是如此甜美，以至于它是一个谜。
此时此刻，一个想法闪过我的脑海:我们的生活不也是这样吗?只有经历了一些沸腾之后，一个人才能散发出自己的光辉!然而，即使那些生来就没有天赋，后天经历过风暴的人也能取得一些成就。但是那些有天赋但不沸腾的人不是蜷缩在一起的茶叶吗?不管它有多好，它都不能散发它的香味!
茶，中国之传统，中国之文化，从古至今，茶香充溢于每个朝代，让人如痴如醉。
茶道，流传至今，大多人都已忘却其繁杂的程序。洗、泡、沏、品，现在却很少有人耐心等待茶的醇美，只有智者才能体会到其中的乐趣。而我们这些凡夫俗子还是省却其繁杂的程序，自行沏一杯绿茶，自得其乐吧!
绿茶，顾名思义，绿色的茶。取一只晶莹剔透的玻璃杯，把皱巴巴的茶叶放入杯中，倒入热腾腾的水，看着叶子随着水的加入上下翻滚，似乎在与水玩闹嬉戏，又似乎在躲避这烫人的温度。
渐渐地，蜷缩的叶子伸展开来，如一叶小小的扁舟，在水中摇摇晃晃，逐渐沉入水底。看着水底那层再次复活的绿叶，我不禁感叹茶之神奇，大自然之伟大。这么一小撮绿叶竟可以沏出一杯沁人心脾的茶来，着实让人不可思议。
加入一勺糖，搅拌，溶解。看着这让人着迷的绿色随波旋转，形成一个漩涡，我跌入了这个绿色的漩涡之中，犹如这些叶子般匆匆忙忙不停地旋转，直到生命之轮停歇的一天。看着这些飘动的绿叶，转头望着窗外的忙碌的世界，想到人们四处奔波，在天地间如同一片片落叶，没有交集，亦没有停歇。
浅酌一口，茶香在唇边漾开，在口中四溢。但这种香却又有别与西湖龙井的轻秀，高山云雾的缥缈，碧螺春的广远，铁观音的神圣或苦丁的苦与甘。它可以让人为之一振，沉迷于茶的世界。回味着嘴里的涩涩的味道，扩散到唇边的香甜，如同忙碌的人生虽辛苦却很幸福。我不禁爱上了这种滋味，感叹自己的聪慧，为自己的心灵找到一个可以暂得休息的驿站。
品着自己沏的茶，看着窗外忙碌的世界，笑叹：人生如茶啊!
我带着一身的轻松与满足，满身心的茶香再次走入那忙碌的、不停旋转的漩涡之中，身后仅留下一只冒着热气的空杯与一室的茶香。
最近不知为何，我爱上了品茶。
茶，早已被我们所淡忘，替代它的是时尚的冰淇淋，劲爆的可口可乐，苦涩的咖啡，营养的牛奶……但，我执意爱上了品茶。
取一只玻璃杯，在安宁如水晶宫的杯中随手撒入几片茶叶，倒入滚烫的开水，水如同瀑布般倾泻而入，仿佛孙大圣正手持金箍棒大闹水晶宫一般，玻璃杯中顿时翻江倒海。
泡茶无须满，八分即可。静置片刻，茶叶在杯中慢慢地舒展开来，缓缓沉入杯底，茶便可饮用了。此刻杯上香气氤氲，水汽弥漫，待雾气散去，便可见那深绿色的茶叶，似乎在勾引着我的味觉。捧起茶杯，清香萦绕鼻间，轻轻啜一口茶汤，任那润滑清淡的茶汤在舌尖上滚动，它仿佛变成了一股温暖的热流，一直涌入我们的心底。热气便在我的全身发散，苦苦的，涩涩的，然后便是一种莫名的甘甜，那茶香仿佛把我带入了一个世外桃源，我听到了潺潺流水，那悠扬古琴之声，看见了那茂密丛林，那宽广平原……又仿佛在与孔子谈理论义，与周公对弈手谈，与陶潜远望南山……神经立即缓和了许多，头脑立即顿时生出一股轻松之感，半杯茶喝下，额头竟沁出细细汗珠。
回味着茶叶余下的甘甜，才猛然发现“茶如人生”果真是真理，人的一生不也与品茶一样吗？青年的艰苦奋斗是苦涩的；中年的硕果累累是甘甜；到了老年，祥和安宁，是那富有意味的平淡。再者，茶不是经爆炒之后才换来这萦绕之香，莫名之甘的吗？所以人们品茶时，茶也先释放苦的一面，才能让你细品“甘”的到来，可谓是先苦后甜，来之不易。我们的人生路也需要经过爆炒，才能换来那茶香弥漫。生活如茶，苦中泛着清香。人生如品茶，品味其中美好的意境。
世间浮躁，人心浮躁，若要不平，惟有香茗，难怪古今圣贤、文人骚客，皆对茶赞之不觉，爱之难舍。当你烦躁时，不妨喝一杯茶，它会让你躁动的心情慢慢归于平静；当你悲伤时，不妨喝一杯茶，你会发现原来生命中还有那么多美好的事……静静地品茶，你的世界才会多了一处平和的角落。
清明前，正好赶上采春茶的好时节，在这满目青翠的早春里，我也有幸品尝到了第一批新绿茶——乌牛早。
绿茶干的颜色是深色的，绿中又带点黑。形状是纺锤形，叶尖有点卷，摸起来很干，很脆。轻轻一碰就会碎了，绿茶干的口感又苦又涩，但过一会儿喉间就感受到了微甜，咽下肚就有股暖流涌上心头。凑近一闻，一把茶叶像一剂良药，清香和苦涩同时钻进我的鼻子，有种说不出的好感。
当沸水倒入杯中，一片片茶叶犹如一个个小精灵在舞蹈，迎接水的到来。过了一会儿，浮在水面的绿茶叶游了下去，仿佛是一根根海草，随着水波荡漾。我喝了一口绿茶，带有清香的苦涩流进了我的喉咙，慢慢地变甘甜了，让人百喝不腻。茶叶缓缓地变“年轻”了，皱皱的叶片变得娇嫩了，叶子的颜色也变浅了。沸水改变了绿茶叶，使它返老还童了。茶叶包容了把它变样的沸水，静静地沉在了水底。这些茶叶像冬眠的狗熊，没有了力气，沉睡了。
这就是茶，国人引以为傲的茶。
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